Si certains ont eu peur de la pluie, elle n'était pas au rendez-vous, en tout cas au-dessus de notre jardin !
Nous avons profité d'une belle journée ensoleillée, bien sympathique autour d'un barbecue, rondement bien préparé par nos amis Francis et Marianne, le service assuré par Nicolas, pour découvrir quelques oeuvres de l'artiste Claudine Kissinger (CKISS). Toiles au vent, libres, comme le souhaitait l'artiste, accrochées dans les arbres.
Pour ceux qui ont réclamé la recette du capuccino de fraises :
La veille, préparer 250g de fraises, jus de citron jaune, jus de citron vert, sucre dans une grande jatte. Réserver au frais. Le jour, mixer le tout. Préparer une chantilly (crème fraîche épaisse, sucre glace, et graines d'une gousse de vanille). Mettre dans une poche. Dans un verre, verser le coulis de fraises et terminer avec la chantilly.
A l'Espace des Arts, 6 rue Carnot, B.P. 82, 13532 Saint Rémy de Provence cedex, FRANCE
Face au Musée des Alpilles
Tel. +33.4.32.60.06.18 | Fax. +33.4.32.61.93.58
Barbecue/Découverte de C. Kissinger
